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オッタントットのカウンターラジオ
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オッタントットのカウンターラジオ

この番組は、福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）という小さな町にある「オッタントット」というビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話するようにお店のアレコレをお話しする番組です！
メニューの事やワインの事、食材や付き合いのある農家さんの話しなど。また篠栗町のオススメスポットなどをお話しします！
目標は食事を通して世界平和を広げる事！
この番組を聴いて少しでもワインや洋食に興味を持ってもらえると嬉しいです！
Podcast LAB fukuoka2期生
樋口塾塾生

  • アート
  • フード

こんなリスナーに聴かれています

  • 〜10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 60代〜
  • 男性
  • 女性
  • その他

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最近の配信エピソード

  • #71 シルバーウィーク振り返り｜連休の厨房で5km歩いた話

  • #70 ジビエ初心者でも大丈夫！鹿や猪は臭くないよ！

  • #69 コンフィって何それ美味しいの？

ポッドキャスターについて

オッタントットのカウンターラジオ

お店のホームページ↓
http://www.ottantotto.net/
参加コミュニティ「podcast lab fukuoka」↓
https://rkb.jp/podlab_fukuoka/

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